El arroz pegajoso o arroz glutinoso es un producto tailandés y para cocinarlo se necesita una vaporera o cesta de bambú (mushiki), que puede comprarse en mundonipon.com o en losutensiliosdecocina.es por 14,50€ Se llama arroz glutinoso porque es pegajoso. No contiene gluten. INGREDIENTES (Para 2): 2 cucharadas de azúcar 1 taza de arroz pegajoso un […]
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